Gluteeniton Sienihampurilainen

Gluteeniton Seinihampurilainen_Westend Mum

Monet kasvissyöjät hyödyntävät sieniä hampurilaisissa, korvaten jauhelihapihvin sienellä. Silloin kuitenkin itse hampurilaissämpylä on normaalista jauhosta tehty. Gluteenitonta ruokavaliota nauttivat tai ylipäätänsä jauhoja karttavat saattavat kuitenkin hyötyä tästä reseptistä! Käytin sieniä korvaamaan itse hampurilaissämpylän. Kasvisversion tästä saa tehtyä tietysti vaihtamalla jauhelihapihvin esimerkiksi kasvispihviin.

Tein siis täysin normaalin hampurilaisen muutoin, mutta käytin isoja jumboherkkusieniä sämpylöinä. Grillasin sienet ja jauhelihapihvin, jonka jälkeen kokosin hampurilaisen normaalein herkuin.

Oli muuten todella hyvää, eikä tullut höttöhamppisten jälkeistä turvotusta, vaan jäi kevyt tunne (majoneesilastista huolimatta). Lisukkeena salaattia, niin kyllä kelpaa!

Mitä mieltä, toimisiko tällainen hampurilainen sinulle?

——-

Muistakaahan mennä myös osallistumaan GPS-kellopuhelimen ARVONTAAN!

Saatat pitää myös

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *